认识团队
Katie Strain是 三ttb认证化学家 用于分析出口的啤酒、葡萄酒和烈酒. 她于2019年4月帮助开设并推广了饮料分析QA/QC实验室, 从那以后一直担任实验室代理经理. 凯蒂从南伊利诺伊大学卡本代尔分校来到丹佛密歇根州立大学，在那里她获得了一个 理学硕士 重点是土壤和水样品的方法开发和验证 从 大规模的农田和水生微观世界.
毕业后, 她 曾担任发酵科学研究所的实验室经理她就是在那里 她的分析专长集中在酒精饮料上. 凯蒂是密歇根州立大学丹佛酒店啤酒厂运营项目学院的讲师, 她在哪里教书 家庭酿造入门 & 发酵, 世界啤酒, 啤酒和食物, 酿造质量分析.